2023年11月30日上午，云南卓彩物业服务有限公司参加了由深圳市一个地球自然基金会牵头组织的以“舌尖上的骄傲”为主题的昆明试点项目经验交流会，在昆明尚品味道花园餐厅举行，主持人为瑞尔行为中心创始人李诗扬。

试点餐企代表表示，关于减少食物损失和浪费相关的减排行动应多重视。如果我们采取行动减少食物的损失和浪费 ，可以从很大程度上减少了企业自身成本，减少浪费我骄傲！

试点餐企代表表示，关于减少食物损失和浪费相关的减排行动应多重视。如果我们采取行动减少食物的损失和浪费 ，可以从很大程度上减少了企业自身成本，减少浪费我骄傲！

尚品味道花园餐厅参观及分享

数据是最好的证明，到场的餐企参观了本次餐厅的各个场地，从大数据也可以看到，打卡的123天里，每日平均厨余下降40.87%，每日人均厨余下降了21.43%，减少食物损失与浪费的同时，餐企的成本也得到了有效的缩减，所以此举是必然也是未来之趋势。

在接下来的日子里，云南卓彩物业服务有限公司旗下的餐饮品牌，将以“减量化、再利用、资源化”作为减少食物损失与浪费的基本原则，并基于“资源—产品—再生资源”和“生产—消费—再循环”的模式推动可持续的食物体系的建立，为社会贡献一份微薄之力！